湖州安吉特产一览

　　1.安吉白茶

　　安吉是白茶之乡。安吉白茶以白、活、香、鲜、清为特色，其鲜叶、干茶均叶白脉绿，颜色鲜活，茶叶汤色清澈、透亮，喝一口鲜味足，香气高而持久，是安吉人招待客人必备的一道饮品。

　　2.笋

　　“宁可食无肉，不可居无竹”。安吉这块土地，高低起伏的山孕育了大片大片的竹林，目之所及皆是绿色，即使冬天也不逊色。所以安吉一年四季都有新鲜的竹笋，春有春笋，夏有鞭笋，秋冬有冬笋。

　　安吉的笋吃法多样，既可当作休闲小食，亦可当作凉菜，制成笋干还能炖汤，味道鲜美让人赞不绝口，是安吉人餐桌上必不可少的菜肴。

　　3.山核桃

　　山核桃是每年秋季的“美味限定”。奶油、椒盐、水煮三种口味让你爱不释手。尝一口，坚果特有的香气在嘴里溢开，松脆感十足。

　　4.竹纤维制品

　　“竹山竹海竹世界”，安吉是著名的竹乡，把竹的价值也发挥到了极致，如：用竹子打造的纺织品。这些纺织品是由自然生长的竹子中提取出的纤维素纤维制成的，柔软蓬松，吸水性强，舒适耐用，抑菌性强，呈现出不一样的亲肤体验。

　　5.竹编织品

　　遍地青翠的竹林也养育出了众多手工艺者，他们发展起了传统竹编艺术，并从日常生活中得来灵感，制作出了用途广泛、精致巧妙的竹制品。竹编制品也可以渗透生活的方方面面，如竹编筐、竹编篮、竹编包、竹灯笼、花瓶摆件以及夏季常用的凉席等等。

　　6.竹啤

　　竹啤，在精酿啤酒的基础上融入竹林的清爽自在，在触到嘴唇时，泡沫瞬间变得更为清凉，每一口都有天然麦香与竹叶新香。

　　7.竹林鸡

　　安吉竹林鸡在山林间放养，每天清晨出门、夜里归巢，整日在林间追逐。长期运动让它们的生长变得尤为缓慢虽个头较小，但体型紧凑，炖出的汤金黄鲜亮，营养与美味并存。